A Biaggio Vinhos nasceu da paixão de viajar e explorar o mundo dos vinhos, em todos os roteiros antes de fazer as malas lá estava pesquisando e traçando a rota de algum lugar que viesse de encontro aos desejos da busca de experiências. E assim vinícolas e enotecas de regiões diversas como nosso país Brasil (RGS), Chile, Argentina, Portugal e Itália foram e ainda serão muitas vezes visitados. Foram essas viagens que permitiram conhecer e se relacionar com diferentes culturas, costumes e sabores.
Cor vermelha intensa e brilhante. No nariz, frutas vermelhas frescas, morangos, cerejas e ameixas. Na boca, é fresco e macio. Um final de boca longo e frutado.
Elaboração: Fermentação com leveduras naturais ou indígenas, por 12 dias, tradicional com bombeamento diário em tanques de concreto de 12.000 litros. O blend é feito com os vinhos finalizados, após a fermentação maloláctica.
Envelhecimento: 9 meses em tanques de concreto e dois meses em garrafa. Elaborado sob protocolos de produção orgânica desde o vinhedo até a garrafa.
Tipo: Tinto
Uva: 40% Malbec - 40% Cabernet Sauvignon - 20% Syrah
Safra: 2019
País: Argentina
Região: Maipú, Mendoza
Produtor: Família Cecchin
Teor alcoólico: 13,3% Vol
Anidrido Sulfuroso Total (Mg/L): 46
Volume da garrafa: 750 ml
Temperatura de serviço: 12° a 14° C
Harmonização: Pratos com carnes vermelhas, hambúrguer e massa.
SE BEBER, NÃO DIRIJA. APRECIE COM MODERAÇÃO.
A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.
A Biaggio Vinhos nasceu da paixão de viajar e explorar o mundo dos vinhos, em todos os roteiros antes de fazer as malas lá estava pesquisando e traçando a rota de algum lugar que viesse de encontro aos desejos da busca de experiências. E assim vinícolas e enotecas de regiões diversas como nosso país Brasil (RGS), Chile, Argentina, Portugal e Itália foram e ainda serão muitas vezes visitados. Foram essas viagens que permitiram conhecer e se relacionar com diferentes culturas, costumes e sabores.
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