A Biaggio Vinhos nasceu da paixão de viajar e explorar o mundo dos vinhos, em todos os roteiros antes de fazer as malas lá estava pesquisando e traçando a rota de algum lugar que viesse de encontro aos desejos da busca de experiências. E assim vinícolas e enotecas de regiões diversas como nosso país Brasil (RGS), Chile, Argentina, Portugal e Itália foram e ainda serão muitas vezes visitados. Foram essas viagens que permitiram conhecer e se relacionar com diferentes culturas, costumes e sabores.
Amansado 100% Malbec, vinho orgânico/nature caracteriza-se pelo seu aroma frutal e elegância. Seus taninos domados tornam este vinho aveludado na boca.
Elaborado sob protocolos de produção orgânica desde o vinhedo até a garrafa. Não possui nenhum selo ou certificação de organização especializada.
Elaboração: 30% de cachos inteiros no tanque de cimento. F.A. espontânea (leveduras naturais ou indígenas) a uma temperatura média de 25°C durante aproximadamente 12 dias. Sobremaceração de aproximadamente 10 dias a mais, após a fermentação. Prensado em prensa pneumática juntando vinho gota com prensa.
Envelhecimento: 5 meses em tanques de cimento.
Premiações: 93 ptos Descorchados 2019, safra 2018
Garrafas produzidas: 8000
Tipo: Tinto
Uva: 100% Malbec
Safra: 2018 - 2019
País: Argentina
Região: Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza
Produtor: Família Brennan
Teor alcoólico: 13,5% Vol
Anidrido Sulfuroso Total (Mg/L): 61
Volume da garrafa: 750 ml
Temperatura de serviço: 14° a 16° C
Harmonização: Petiscos, carnes, massas com molhos vermelhos.
SE BEBER, NÃO DIRIJA. APRECIE COM MODERAÇÃO.
A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.
A Biaggio Vinhos nasceu da paixão de viajar e explorar o mundo dos vinhos, em todos os roteiros antes de fazer as malas lá estava pesquisando e traçando a rota de algum lugar que viesse de encontro aos desejos da busca de experiências. E assim vinícolas e enotecas de regiões diversas como nosso país Brasil (RGS), Chile, Argentina, Portugal e Itália foram e ainda serão muitas vezes visitados. Foram essas viagens que permitiram conhecer e se relacionar com diferentes culturas, costumes e sabores.
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