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A Biaggio Vinhos nasceu da paixão de viajar e explorar o mundo dos vinhos, em todos os roteiros antes de fazer as malas lá estava pesquisando e traçando a rota de algum lugar que viesse de encontro aos desejos da busca de experiências. E assim vinícolas e enotecas de regiões diversas como nosso país Brasil (RGS), Chile, Argentina, Portugal e Itália foram e ainda serão muitas vezes visitados. Foram essas viagens que permitiram conhecer e se relacionar com diferentes culturas, costumes e sabores.

Prahova Valley Merlot Rosé

Código: RM001 Marca:
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Explorando um pouco mais os terroirs da Romênia, temos a Denominação de Origem Controlada Dealu Mare. A região costuma ser palco para o nascimento de rótulos de alta qualidade, como é o caso desta versão rosé de uvas Merlot. Prepare-se para se encantar com aromas de frutas vermelhas e pretas, e um paladar fresco, frutado, com corpo estruturado e equilibrado.

Tipo: Rosé

Uva: 100% Merlot

Safra: 2019

País: Romênia

Região: Dealu Mare / Tohani – Gura Vadului

Produtor: The Iconic Estate

Colheita: Manual

Teor alcoólico: 13% Vol

Volume da garrafa: 750 ml

Temperatura de serviço: entre 8º e 13ºC.

Vinificação:Resfriamento do mosto. Maceração pelicular a 12° C, por 3 horas. Drenagem gravitacional do mosto sem prensagem. Clarificação gravitacional. Fermentação controlada a 14° C por 15 dias. Sem fermentação malolática.

Harmonização: Excelente como aperitivo, saladas e pratos de carnes brancas.

Gustativo: É fresco e frutado, repleto de frutas vermelhas e pretas maduras. A sua estrutura e acidez equilibrada conferem ao vinho longitude e elegância no final de boca.

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A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS É PROIBIDA PARA MENORES DE 18 ANOS.

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